Компактное устройство для готовки

    Плита — один из центральных приборов на любой кухне. Именно с ее помощью готовится еда, а это значит, что без такой полезной вещи не может обойтись ни одна домохозяйка. Но что делать, когда габариты кухни не позволяют разместить на ней полноценную газовую плиту или же вы по идейным соображениям предпочитаете не заставлять квартиру громоздкими устройствами? В таких случаях на помощь приходит электроплитка. Она сочетает в себе компактность, высокую эффективность работы и простоту в эксплуатации, а готовить с ее помощью можно огромное количество блюд. Современные электроплитки существенно отличаются от моделей, бывших в употреблении несколько десятков лет назад.

Где можно использовать электроплитку

    Среди преимуществ такого устройства, можно выделить не только высокий коэффициент полезного действия и компактность, но и безопасность и удобство в эксплуатации. Нагревание варочной поверхности происходит за счет электрического тока, а это значит, что нет необходимости в подключении к источнику газа. Вы можете взять электроплитку с собой в путешествие, если предпочитаете останавливаться в отелях или хостелах. Это позволит не зависеть от местной кухни и в любое время радовать себя любимыми блюдами. Также это отличный вариант для тех, кто предпочитает минимализм в интерьере. Современные модели, помимо всего прочего, обладают защитой от перепадов напряжения.

Создание и развитие электроплитки

    Первый прототип электрической плитки был представлен на суд публики еще в далеком 1893 году. Но изобретение прошло мимо внимания покупателей, так как электричество в то время находилось на начальной стадии развития. Следующая попытка была предпринята в 1908 году и оказалась удачной. Германская компания AEG запустила электроплитки в массовое производство. Конечно, первые модели были очень громоздкими, медленно нагревались и обладали массой других недостатков, но начало было положено. За последовавшее столетие, компактные электроплитки прошли долгий путь развития, а современные варианты очень слабо похожи на своих предшественников.

Различия между производителями

    На современном рынке кухонной техники можно найти электроплитки, существенно различающиеся между собой не только по внешнему виду, но и по ряду дополнительных функций. Например, электрические плитки от украинской компании Лемира — это хороший вариант для тех, кто не гонится за техническими новшествами, а предпочитает проверенное временем качество, надежность и низкие цены.

Эволюция электроплиток

    Уже сейчас на смену традиционным моделям с металлическими нагревательными элементами приходят более современные. Все чаще в качестве нагревательной поверхности используется индукционный элемент, встраивается сенсорная панель, а микропроцессор позволяет задавать один из множества режимов готовки.

    В будущем электроплитки станут еще эффективнее и безопаснее. Также возможно появление новых материалов для рабочей поверхности.